በቻይና የሆቴል እና ሬስቶራንት የጠረጴዛ ዕቃዎች ሉል ውስጥ ያሉ እድገቶች

በቅርቡ ቻይና በሆቴልና ሬስቶራንት የጠረጴዛ ዕቃዎች ዘርፍ ውስጥ ጉልህ ክስተቶችን አስተውላለች። ንፅህና አሁንም ድረስ የማያቋርጥ ስጋት ነው። በዢያንግቼንግ ዲስትሪክት፣ በ2025 የአካባቢው የገበያ ቁጥጥር ቢሮ የዢያንግቼንግ ዲስትሪክት ሁቹ ጂያያን ሬስቶራንት የማይጣጣሙ የጠረጴዛ ዕቃዎች እንዳሉት አረጋግጧል። የናሙናዎቹ ነጭ ሳህኖች ኢ. ኮላይን እንደያዙ ተረጋግጧል፣ ይህም ብሔራዊ የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን አያሟላም። ዋናው ምክንያት በፀረ-ተባይ ወቅት ተገቢ ያልሆነ የጠረጴዛ ዕቃዎች አቀማመጥ ሲሆን ይህም ውጤታማ ያልሆነ ማምከን አስከትሏል። በዚህም ምክንያት ሬስቶራንቱ ማስጠንቀቂያ ተቀብሎ አሁን ተዛማጅነት ያላቸውን ህጎች ግንዛቤውን እያሳደገ እና ትክክለኛ የፀረ-ተባይ ሂደቶችን በጥብቅ በመተግበር ላይ ነው።
በታይዩዋን፣ በ2025 የምግብ ደህንነት ክትትል እና የናሙና ፍተሻ ወቅት፣ ከተለያዩ ምግብ ቤቶች ከተወሰዱት 200 የናሙና ዕቃዎች ውስጥ 11ቱ ንፁህ ሆነው ተገኝተዋል፣ ይህም ከፍተኛ የኢ. ኮላይ መጠን አለው። እንደ ጉዩዋንሁዋ ዢያኦሎንጋኦ ሱቅ እና ያንካኦ ካኦ ዩ ሱቅ ያሉ ተቋማት በዝርዝሩ ውስጥ ነበሩ፣ ይህም ኢንዱስትሪውን - የጠረጴዛ ዕቃዎችን ንፅህና መጠበቅ ያለውን ሰፊ ​​ፈተና አጉልቶ ያሳያል።
ከዚህም በላይ በገበያው ውስጥ አንድ እንግዳ ክስተት ተከስቷል። አንድ ሻጭ በሁለተኛ ደረጃ መድረክ ላይ የቺንግዋ ዩኒቨርሲቲ የካፌቴሪያ የጠረጴዛ ዕቃዎች፣ ሐምራዊ የሩዝ ጎድጓዳ ሳህን እና አረንጓዴ ማንኪያ በ88 ዩዋን ዘርዝሯል። "ትንሽ የአጠቃቀም ምልክቶች" ቢኖሩም፣ ከሺህ በላይ እይታዎችን እና 24 የፍላጎት መግለጫዎችን ስቧል። ሆኖም፣ የዩኒቨርሲቲው ካፌቴሪያ የጠረጴዛ ዕቃዎችን ማስወገድ እና እንደገና መሸጥ እንደማይፈቀድ በግልጽ ተናግሯል፣ እና ሁኔታው ​​እየተመረመረ ነው። እነዚህ እድገቶች የቻይና የምግብ እና የእንግዳ ተቀባይነት ኢንዱስትሪዎችን የወደፊት ሁኔታ መቀረጻቸውን ቀጥለዋል።